Gratin dauphinois 8 personnes. 1033 recettes. filtrer. 0. gratin dauphinois, recette originale et peu chère. 4.9/5 (770 avis) gratin dauphinois. 4.8/5 (947 avis) gratin. Ajouter la gousse d’ail pelée et hachée (je la râpe à la microplane, c’est pareil), saler et poivrer. ajouter un peu de noix de muscade râpée. faire chauffer le tout. En doublant les proportions habituelles, cette version est spécifiquement conçue pour satisfaire huit convives. que vous receviez des amis pour un dîner. Voici la recette traditionnelle du gratin dauphinois de ma grand-mère. ingrédients pour 8 personnes : 1.5 kg de pommes de terre belle de fontenay ou mona. Porter à ébullition dans une casserole le lait, l'ail, le sel, le poivre et la muscade puis y plonger les pommes de terre et laisser
95 likes, 7 comments - nejma.dieteticienne on december 26, 2023: "凜 gratin dauphinois aux cÈpes et pdt @princesseamandine_ enregistre la recette pour la. Préparation. préchauffer le four à 160°c. 1/ eplucher et laver les pommes de terre. 2/ couper les pommes de terre en tranches de 1/2 cm maximum et les mettre dans un. Gratin dauphinois. la recette du gratin dauphinois est originaire, comme son nom l'indique, du dauphiné (actuelle région de grenoble). il est réalisé avec des pommes de. Deux plats emblématiques des régions montagneuses, le gratin savoyard et le gratin dauphinois, se distinguent par leurs saveurs uniques et leur histoire. 3 astuces pour réussir votre gratin dauphinois à coup sûr avec ces astuces, vous maximiserez vos chances de réussir un gratin dauphinois
Bonjour francois-xavier ! j' ai préparé pour notre barbecue de pâques pour 8 personnes hier soir selon votre recette le gratin dauphinois paul bocuse. Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes : 1,6 kg de pommes de terre. 6 gousses d'ail. 1/2 c. à café de noix de muscade en poudre. 1