Recette magret de canard au cookeo. ingrédients (2 personnes) : 1 magret de canard, 6 figues fraîches, 3 cuil. à soupe de vinaigre. Mettez le magret dans le cookeo , passez en mode cuisson rapide ( sous pression ) pendant 6 min et c’est tout bon bon appétit 😊👌 1pincée de sel et poivre cuisson haute. 1 magret de canard . 1 oignon emincé . 3 càs de miel . 3 càs de vinaigre balsamique . 3 càs de bouillon de volaille . 150 ml d'eau . sel et poivre. Pelez et coupez en morceaux les pommes de terre et les poires. diluez le cube de volaille dans l’eau. coupez les magrets de. Faire revenir l’oignon dans le gras du magret. ajouter le vinaigre et ensuite le miel. ajouter le bouillon de volaille dilué dans l’eau , saler , poivrer . ajouter le magret
Cuisson sous pression 4 minutes pour un magret rosé. (diminuer la cuisson si vous préférez saignant) photo de emilie vigliola recette ajoutée le : 29. 1 magret de canard coupé en tranches . 1 gros oignon émincé . 3 càs vinaigre balsamique . 2 càs miel . 3 càs fond de volaille. Préparez le magret en incisant la graisse . salez et poivrez. faites pénétrer les épices en massant la graisse. chauffez le cookeo et faites revenir le magret. côté peau 3 minutes