Poulet marengo sauté express et super facile. ingrédients (pour 4 personnes) 1 poulet cognac farine 1 verre de vin blanc tomates sel, poivre. préparation. faire. Aujourd'hui le poulet marengo, une recette inventé le 14 juin 1800 pour célébrer la victoire de napoléon à la bataille de marengo. elle fut déclinée par la s. On parle souvent du veau marengo mais pas souvent du poulet marengo ... perso j'aime beaucoup ce poulet en sauce accompagné de riz , de pdt , ou de frites c'est un vrai. Il y a quelques mois, je vous avais proposé le poulet marengo de ma grand-mère, cette fois, c'est son poulet "alla cacciatora". je pense que vous devriez l'aimer autant que le. Elle y dévoile des recettes généreuses comme sa mère lui a appris. manger sainement sans se ruiner, c’est le challenge que la cheffe relève avec brio dans
Excellente recette à la place de la pulpe de tomate j'ai mis des pommes de terre (4- 5 grosses) et des hauts de cuisse de poulet cela a fait un plat complet à refaire sans. 1 faire dorer les morceaux de poulet avec de l'huile d'olive et un peu de beurre dans une cocotte. couper l'oignon en