Cette soupe est parfaite comme introduction à un repas grec complet ou comme un bol copieux pour un repas en soi. accompagner de triangles de pita frais, et vous serez sûr. Sortir le poulet et laisser tiédir avant de l’effilocher. pendant ce temps, préparer l’avgolemono : râper finement le zeste d’un citron. presser le jus des citrons. délayer. Ingrédients : pour 6-8 portions - 10 tasses (2,5 l) de bouillon de poulet - 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive - 8 gousses d'ail émincées - 1 oignon haché - 2/3 tasse. Dans un bol, battez les blancs d’oeufs, ajoutez les jaunes et enfin le jus de citron, afin d’obtenir la sauce au citron qu’on appelle en grèce avgolémono. incorporez. Goûtez à la délicieuse soupe grecque authentique avgolemono avec cette recette. prononcé “ah-vgo-le-mono” en grec, cette soupe au poulet est riche, soyeuse
3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet. 6 hauts de cuisses de poulet désossés, sans la peau, tranchés en fines lanières. 1 carotte,. Miel piment citron. avant d’enfourner. déposez les morceaux de poulet dans le plat allant au four. arrosez avec le mélange à base de miel et de citron. glissez les. 2 litres de bouillon de poulet; 1/2 poulet grillé; 2 boîtes de pois chiches; de l‘estragon pour la garniture; des fleurs de fenouil pour. La kotosoupa (κοτόσουπα), c’est une savoureuse soupe au poulet et au citron familiale, nourrissante et apaisante. une recette. L’avgolemono est une soupe grecque, contenant un mélange d’oeufs et de citron pour l’épaissir. avec le poulet et le riz, elle fait office de repas complet
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : soupe grecque au poulet et citronvoici la recette en détail : pour 4 pers. Une soupe aux notes méditerranéennes avec le citron et qui fera office de repas complet accompagné du riz, du poulet des. Recette soupe grecque à l’avgolemono "poulet & citron". ingrédients (4 personnes) : pour le bouillon, 3 cuisses de poulets (pilon + haut), 1 grosse carotte... - découvrez. Les œufs trempés ajoutent un goût riche et crémeux à ce délicieux poulet grec sans produits laitiers, à l'orzo et à la soupe au citron. parfaite recette toutes les