Une délicieuse marinade originale pour brochettes de poulet, pour poitrines ou pour n’importe quelle coupe (comme les pilons de poulet ou les brochettes de poulet. Ailes, pilons, cuisses ou encore en brochette, le poulet supporte bien la cuisson au barbecue et accommode à merveille les terrines d’été ou les grandes salades. Je vous propose une recette de brochettes de poulet marinées au yaourt (sans huile), que vous pouvez cuire au four. en attendant les beaux jours où vous. La marinade est composée de paprika, cumin, coriandre, herbes de provence, poivre et huile d’olive. une idée. Étape 1 mélanger tous les ingrédients. Étape 2 laisser mariner le poulet au moins 6 heures et brasser souvent. note (s) de l'auteur : on peut mariner les piments et
1 coupez en morceaux le poulet. 2 mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail haché, le thym, le sel et le poivre. 3. Étape 1 mélanger ensemble tous les ingrédients. Étape 2 ajouter les cubes de poulet et laisser mariner pendant quelques heures au réfrigérateur. Étape 3 ne pas. Que ce soit pour cuisiner des brochettes, des poitrines ou des hauts de cuisse, vous trouverez ici 13 marinades à essayer lors de votre prochain barbecue. 1 . Marinade type 'al diavola' pour poulet au barbecue ou en brochette 4.8/5 ( 4 avis) soif de recettes ? on se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! découvrir nos newsletters. 10. marinade à l’asiatique pour brochettes de poulet. dans cette recette, pas moins de 8 ingrédients composent la marinade. du gingembre, de la sauce hoisin, du vinaigre de riz